★7月のおやすみ★

７がつのおやすみ

4日(火)　11日(火)　18日(火)

あっという間に夏至を通り過ぎてしまいました

先日仕込んだ“梅シロップ”がなかなか良い感じ

そろそろ梅ソーダの季節ですね

月刊komachiさん8月号で“シトラスレモンヨーグルトパフェ”

紹介して頂きました。

20年来のルイママ夏の定番スイーツで、とってもありがたいことに

「毎年夏になるとこのパフェをこころまちにしてます！」って言ってくださるお客様も💛

甘酸っぱい自家製のレモンのカードに爽やかなアプリコットソース

バニラアイスにヨーグルトもたっぷり！！

シンプルな構成なのですが、レモンのカードを使ったパフェって確かにあまり見かけないかもです。

さっぱりしたおいしさ🍨皆さんに楽しんで頂けたらうれしいです♪

＊レモンのカード・・・レモンシロップとバターやお砂糖、たまごを使ったあまずっぱ～～いレモンクリームです。

 

7月からは皆様お待ちかねの夏野菜カレーも始まりますよ

7月もどうぞよろしくお願いいたします(^_-)-☆