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2017年4月

5月のお休み



今週末からはゴールデンウイーク♪

せっかくだからお天気になると良いですね。

ルイママ、ゴールデンウイークはずっと営業してます。

それでは5月のお休みのお知らせです。

★★★5月のお休み★★★

9日(火)・16日(火)・23日(火)・30日(火)

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ルミノさんのお花。久々のディルフィニウム★

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14日は母の日ですね。ルミノさんならこんなにシックなカーネーションも♪

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春色のデザートメニュー

いちごのパフェや、ベリーのパンケーキが人気です★

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メニューブックとお店の外の看板を新しく作り直してみました。

メニューブックは20年以上使ったので、ずいぶん久しぶり(^_-)-☆

できるだけ今までと同じイメージのまま、またまた手作り感満載になってしまいました。( ;∀;)

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真昼文庫も新入荷、続々です!

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ゴールデンなお休み・・・

楽しい思い出がたくさんできると良いですね(^_-)-☆











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春は何色?

2、3日暖かかったのに、本日は少し肌寒い週末でした。

咲き始めた桜も、びっくりしてまた小休止・・・お花見は来週末に持ち越しですね。

お楽しみは、待つのも楽しい♪ 咲き始めたらあっという間だから、ちよっとのんびりくらいで良いのかもしれません(*^-^*)

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ルイママは“雪椿”が見頃を迎えております。

スタッフOちゃんがお家から持ってきてくれました。

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沈丁花も開いて、とても良い香り・・・春の香りって感じですね♪

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ストーブの近くに置いた桜も開花宣言!

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この時期におすすめの“さくらクリームソーダ”
桜の香りのフレイバーシロップを炭酸で割って、バニラアイスをトッピングしました。

桜色のシロップとソーダのグラデーションが美しい、春限定の粋なクリームソーダです。

皆さんがイメージする春の色って、どんな色ですか?

ピンク、黄色、若草色・・・寒い冬を乗りこえたご褒美みたいな春の日差し

山吹色や、オレンジもいいですね。

気分が浮き立つような元気な色★いつもの暮らしにちよっと添えてみるのも楽しいです。


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先日、頂き物の“デコポン”をかんたんコンポートにしてみました。

皮をむいてザクザク切ってお砂糖と白ワイン、レモンを少し・・・

柑橘類はママレードが定番だけど、もう少し手軽に楽しみたいなら、このコンポートもおすすめです!

内側の皮はそのまま使うから、少し苦みが残るのですが、この苦さが“クセ”になります(^_-)-☆

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紅茶に入れたり、薄ーくスライスしたパンにバターを塗って軽くトーストしてトッピングしたり・・・おいしかったよ★

今週の天気予報が気になりますね。

三条の桜の見ごろはいつくらいになりそうかな~

#三条の桜

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