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2017年1月

2017年1月31日 (火)

2月のお休み

本日で一月も最終日・・・お正月から一か月ということで、過ぎてみれば、長いような短いような、不思議な一か月でした。

まだまだ寒さは続きますが、お天気の良い日はけっこう日差しも強くて、春の足音が聞こえてくるようです。

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●●●2がつのおやすみ●●●

7日(火)・14日15日(火)(水)・21日(火)

14日15日は連休になります

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ルミノさんのお花です

ひゅうが水木・ユリはカスケード・リューココリーネ・コアニ・こでまり

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真昼文庫の新入荷★

最近出たばかりの花森さんの本も届いてま~す!

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2017年1月23日 (月)

ラ♪ラ♪ラ♪ルレクチェ

冬の新潟の人気者フルーツといえば、そう!あの“ルレクチェ”です。

ここ数年で、だいぶメジャーになりつつあるものの、やはりちょっぴり高価なイメージ★

食後によく冷えたルレクチェを、薄~くスライスして頂くと、おいしいですよね。

今回はそんなルレクチェをコンポートにして、デザートメニューに仕上げてみました。

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ヨーグルトや紅茶のゼリーと掛け合わせて、さっぱりと軽やかな美味しさです。

名付けて“ラ♪ラ♪ラ♪ルレクチェ”

“ラララ”と思わず口ずさみたくなるような、ハッピーで軽やかなデザートになりました★

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いろいろ試作をしてみたところ、コンポートの部分は冷たい方が美味しいね・・・ってことでシャリシャリのシャーベットのような状態でお出しします。

シャリシャリだったり、クリーミーだったり、さわやかジュレだったり・・・ひとつのパフェで様々な食感をお楽しみください♪

いくら旬のものとはいえ・・・寒い季節にパフェってどうなのかな?と思ったのですが、ストーブでよく温まったルイママで食べる冷たいアイス・・・おいしかったです(*^-^*)

寒い冬には

こたつでアイス

&

ルイママでパフェ

ルレクチェなくなり次第終了です。

あつあつ!リゾット 今年も始まりました♪

冬ど真ん中の新潟・・・時々青空も覗くものの、まだまだ油断はできません。先週末の雪にはちよっと慌てさせられましたね。

やっと少し解けてきたと思ったのに、昨晩は、あっという間に20センチくらい積もっていてびっくりです!

寒い寒いこの季節、ことしも“あったかリゾット”の登場です。

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まったり&ほっこり 優しいおいしさ★

ツナとマッシュルームを使ったホワイトソース仕立てのあつあつリゾットです。

ふ~ふ~しながら、ゆっくりとお召し上がりくださいね。

おなかの底まで、じわじわと温まっていただけたら嬉しいです♪

サラダ、スープ、ミニドリンクつきです。(*^-^*)

2017年1月16日 (月)

hanakoten Vol.7のお知らせ★第7回個展/hanacoten Vol,7★

春の足音が聞こえる頃、毎年楽しみにしている展覧会があります♪

ルイママブログでも時々お知らせしておりますが、今年もまたご近所の東公民館で“★第7回個展/hanacoten Vol,7★”が開催されます。

繊細なタッチの花子さんのイラスト

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ルイママのレジ脇にあるリスさんも人気です!

今年はいつもより少し早目の開催ですね。

レターセットやポストカードなどオリジナルイラストの商品販売もありますよ♪

★第7回個展/hanacoten Vol,7★

●2017年2月4日(土)~2月6日(月) 【色鉛筆画・パステルアート原画展】

●会場:三条東公民館ホール2

●日程:2月4日(土)12:00~19:00   5日(日)10:00~18:00   6日(月)10:00~18:00

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詳細は花子さんのブログ、ツイッターからどうぞ!

作成途中の作品の様子もアップされています

とても素敵です!

http://flower-co.jugem.jp/

https://twitter.com/FlowerChildHana

2017年1月11日 (水)

営業時間変更のお知らせ

1月の週末、営業時間の変更がいくつかございます。

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

1月14日(土)pm4:00ラストオーダーpm5:00閉店

1月15日(日)pm3:00ラストオーダーpm4:00閉店

1月29日(日)pm4:00ラストオーダーpm5:00閉店

昨日は弥彦さまへ、ようやくの初詣に行ってまいりました。

初めは青空が広がっていたのですが帰路につくころには急に荒れ模様に・・・

そして予報どおりに朝には雪がうっすらと積もっていました。

いよいよ冬本番でしょうか・・・

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お参りを終えて、昨年もお邪魔した参道のお土産屋さんに・・・

うさぎ印のお饅頭と楽しい雑貨達に癒されて、今年もよい初詣となりました♪

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作家さんが植物から育てて作成されているというリースやハーブソルト★

香りも色合いもナチュラルで、とってもリーズナブル♪

また来年も覗いてみよう(*^-^*)

小さなクマさんは昨年に続いて2匹目★★

毎年、少しづつ増やしていけたら楽しいな♪

ほしいな~と思ったら、ネットでオーダーして、あっという間に手元に届く便利な時代だけど、こんなふうに時間をかけて、想いをめぐらしつつするお買い物には、また違ったお楽しみもありますね。

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ガラス越しに見えるミルフィーユみたいな層が、とっても美しいこのソルト

まるでケーキみたいです。

リースとソルト、どこに飾ろうかな~

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お菓子の家、飾っている間に少しづつ壊れてしまいます。

先日スタッフOちゃんが可愛くリメイクしてくれたよ

2017年1月 1日 (日)

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます!昨年中は大変お世話になりました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

新しい年が、皆様にとって良い一年でありますように★

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ルミノさんのお正月アレンジメント★

さすがでございます!

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雪もなくすごしやすいお正月ですすね。

みなさんお正月気分を満喫されてますか?

職種によっては、そうとばかりもいってられませんよね。

我が家もなかなか慌ただしいお正月となっております。

それでもみな健康で新しい年を迎えられたことに感謝です!

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家族に、お客様に、お店に関わってくださる皆々様に感謝しつつ、新しい年のスタートを切りたいと思います。

今年もよろしくネッ(^_-)-☆

明日2日より通常営業で皆様のお越しをお待ちしております。

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