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2015年1月22日 (木)

チョコレート日和

はじめまして!のスイーツメニュー♪

Mamaのおすすめ

“ティラミス風味のオトナ★チョコパ”です!(税込\800)

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♪ちよっぴりオ・ト・ナのバレンタインスイーツ♪
オレオクッキーをアクセントにしたクリームチーズのアイスクリームに
      ほろにがのコーヒーアイス
      カスタードとチーズ、そしてコーヒーの組み合わせは
      あのティラミスを連想させます(^-^)
ストーブの暖かさの中で味わう
濃厚な大人デザート★
お好みでチョコレイトソースのトッピングもできま~す!

クリームチーズの濃厚なアイスや、カスタードと生クリームをブレンドしたWクリームは、ずいぶん前からいろいろなメニューの試作に使ってきたのですが、なかなか完成にいたらず、いつも没メニューになっておりました(´・ω・`)

この度、大人っぽいチョコレイトパフェを考案するにあたって、コーヒーのデザートに合わせてみたところナカナカのヒット!!

当店では一番オトナ(・・・な、はず)なマスターに試食をしてもらい、ようやくデビューとなりましたヾ(*´∀`*)ノ

期間限定の“オトナ★チョコパ”どうぞよろしくお願いしま~す!

バレンタインが、近づいて来ると、 あちこちで魅力的なチョコレート、いっぱい見かけますね。

私の最近のお気に入りはコレッ!

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ほろ苦いチョコに甘酸っぱいシャインマスカットのつぶつぶが練りこまれていておいしいよ。

薄めのビターチョコを冷蔵庫でよく冷やして(今なら常温でo(^▽^)o)パキン!って割って食べるのが好きです。

お供はやっぱりブラックコーヒーだね。

まろやかなルイママブレンドにするか、個性が際立つスペシャルティーコーヒーにするか迷うところです。

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今度、コーヒーのお話もしますね(^-^)

 

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